Restaurante

Restaurante

Santander_Cantabria_2018

Superficie _211,30 m²

Cliente_Privado

Rehabilitación

Se encarga un proyecto para transformar un local en un restaurante que responda a diversas formas de comer y cocinar. Se pretende que tenga distintos espacios para distintos usos en los que se encuentra un asador con horno «castellano», una zona de bar de pie con pinchos y una zona de take-away para recoger pedidos.

 

Planta del antiguo local

Se proponen dos opciones a elegir entre la más conveniente; las dos responden a los mismos patrones de espacio continuo a la vez que diferenciado, variando la posición de la cocina y los aseos. El diseño de los materiales juega en enfrentar el color blanco con la madera como material principal.

· Opción 1 ·

· Opción 2 ·